La nostra storia inizia adesso ma ha radici antiche.
La nostra famiglia da generazioni vive nel territorio delle colline del Soave e a Colognola ai Colli risiedono il nostro cuore e le nostre radici.
Con questo pensiero e questa filosofia abbiamo dato vita al sogno di Sergio, padre di Carlo e nonno di Celeste e Claudia e abbiamo voluto dare vita ad un’idea che fosse ricca di propositi e speranza.
I nostri vigneti sono antichi, così antichi da essere conosciuti già al tempo dei romani.
Per salvaguardare questa storicità il nostro metodo di coltivazione della vite è mirato ad uno sfruttamento non intensivo, concedendo ad ogni singola pianta di produrre il giusto quantitativo di grappoli senza forzature.
